اللبنانية أم خليل – جبل عمان

كان هذا المكان أشبه بواحة هادئة بعيدة عن صخب مدينة عمّان. كان الطعام لا يُعلى عليه. قُدّمت جميع أرغفة البيتا طازجة وهشة، يتصاعد منها البخار. كان زيت الزيتون طازجًا ومعصورًا على البارد. كانت جميع أنواع اللحوم طرية جدًا، تذوب في الفم، ومُكمّلة باللوز المحمص بشكل مثالي. كان النادل في غاية اللطف، وفاجأنا بحلوى في النهاية. في البداية، ترددت في تناول الحلوى عندما علمت أنها بودنغ الأرز، لكن بودنغ الأرز بالورد جعلني أُعيد النظر في كراهيتي له. كان البودنغ مزيجًا مثاليًا من الرقة والحلاوة، ليختتم الوجبة بنكهة رائعة!

ذهبت أنا وزوجتي إلى هناك. كان الجو لطيفاً. كان الطعام جيداً إلى حد ما، لكنني لم أحب اللحوم على الإطلاق. أعطيته تقييم 7/10.

تناولنا العشاء الليلة الماضية في هذا المطعم اللبناني الرائع في عمّان، وكانت تجربة لا تُنسى. منذ اللحظة الأولى، استقبلنا المطعم بحفاوة واحترافية. يتميز المطعم بأجواء راقية ودافئة في آنٍ واحد، مثالية للاستمتاع بعشاء مريح وممتع. كان الطعام ممتازًا: نكهات أصيلة، ومكونات طازجة، وأطباق مُحضّرة بعناية فائقة. كل طبق كان متوازنًا، وعطريًا، وغنيًا بالتقاليد. من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية، كان كل شيء مُتقنًا ومُقدّمًا باهتمام دقيق بالتفاصيل. شكر خاص لأيماد ومحمود، اللذين اعتنيا بنا طوال الأمسية باحترافية ولطف وتفانٍ كبير. بفضل انتباههما وابتسامتهما الدائمة واستعدادهما لتقديم النصائح، جعلا تجربتنا أكثر متعة. مطعم يجمع بين الجودة وكرم الضيافة والأصالة. نوصي به بشدة لكل من يرغب في تجربة المطبخ اللبناني الأصيل في عمّان. أيماد، على وجه الخصوص، وباهتمام نادر، رافقنا إلى مخرج المطعم وتوقف معنا في انتظار سيارة أجرة: لفتة بسيطة تُظهر اهتمامًا حقيقيًا بالزبون.

طعام وخدمة رائعة